СОУС — 1) в технологии рисунка: рисовальный материал, состоящий из очень мелкого и мягкого черного порошка с незначительной примесью клеющих веществ. С. приготовляется в виде палочек в обертке.
2) Обозначение техники рисунка, выполненного С. Порошкообразный С. наносится на бумагу с помощью тряпки или растушки (см.); детали прорабатывают иногда итальянским карандашом. Техника мокрого С. заключается в исполнении рисунка раствором соуса в воде, при помощи кисти; этот способ не требует последующего закрепления (см.) рисунка.